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Jacky Bakes

Appenzeller Siedwurst

Appenzeller Siedwurst

Regular price 160.00 ฿ THB
Regular price Sale price 160.00 ฿ THB
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1 pack are 2 sausages, totalling approx. 250 g
1 kg are 8 sausages (4 packs)
Gluten-free

The Appenzeller Siedwurst is a pure boiled sausage and, as an official meal of the ‘Landsgemeinde’, is one of the highlights of traditional local cuisine. It’s even, smooth surface is slightly shiny, and the wooden skewers at the ends allow even laymen to immediately recognise the difference between it and bratwurst.

Leave to infuse in 80°C water for 20 minutes

Important Notice: Our meat products are made fresh. Therefore, there may be waiting times if an item is not in stock. If your item is unavailable at the time of order, we will notify you by email with the delivery date.


1 Paar sind 2 Würste, Total ca. 250 g
1 kg enthält 8 Würste (4 Paar)
Glutenfrei

Die Appenzeller Siedwurst ist eine reine Brühwurst und zählt als offizielles Landsgemeinde Mahl zu den Höhepunkten der traditionell einheimischen Küche. Ihre ebenmässig glatte Oberfläche ist leicht glänzend, und die Holzspiessli an den Enden lassen auch Laien sofort den Unterschied zur Bratwurst erkennen.

20 Minuten im 80°C warmen Wasser ziehen lassen

Wichtiger Hinweis: Unsere Fleischartikel werden frisch produziert. Daher kann es zu Wartezeiten kommen, wenn ein Artikel nicht auf Lager ist. Sollte Ihr Artikel bei Bestellung nicht verfügbar sein, informieren wir Sie per E-Mail über das Lieferdatum.

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