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Jacky Bakes

Salsiz [Country Style Salami]

Salsiz [Country Style Salami]

Regular price 130.00 ฿ THB
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1 piece approx. 100 g
1 kg 10 pcs.
Gluten-free

Country-style salami or Salsiz is an air-dried, raw sausage that originates from Graubünden. It is made with high-quality pork, which is pressed and gently dried without being smoked. This specialty impresses with its unique flavor and tender texture, making it a true delight.

Salsiz pairs wonderfully with our homemade sourdough baguette and is perfect for a hearty snack or as part of a cheese platter. Enjoy the tradition and character of the Bündner cuisine with every slice!

Important Notice: Our meat products are made fresh. Therefore, there may be waiting times if an item is not in stock. If your item is unavailable at the time of order, we will notify you by email with the delivery date.

1 Stück ca. 100 g
1 kg 10 Stk.
Glutenfrei

Salsiz ist eine luftgetrocknete, rohe Wurst, die ursprünglich aus Graubünden stammt. Als Hauptzutat wird hochwertiges Schweinefleisch verwendet, das gepresst und ohne Räuchern schonend getrocknet wird. Diese Spezialität überzeugt durch ihren einzigartigen Geschmack und die zarte Textur, die sie zu einem wahren Genuss macht. Salsiz schmeckt herrlich zu unserem selbstgemachten Sauerteig-Baguette und ist ideal für einen herzhaften Snack oder als Teil einer Käseplatte. Geniessen Sie die Tradition und den Charakter der Bündner Küche mit jeder Scheibe!

Wichtiger Hinweis: Unsere Fleischartikel werden frisch produziert. Daher kann es zu Wartezeiten kommen, wenn ein Artikel nicht auf Lager ist. Sollte Ihr Artikel bei Bestellung nicht verfügbar sein, informieren wir Sie per E-Mail über das Lieferdatum.

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